洛阳自动控温烧饼机厂家的用途和特点 顺达厨具物美价廉

老北京芝麻酱烧饼

主要配料:面粉300克，温水8克(约30度)，干焦母200克

辅料:芝麻酱、水、盐和胡椒、蛋液和白芝麻

制造过程:

1.将干焦母放入温水中，搅拌均匀，分几次加入面粉中，边加入边用筷子朝一个方向搅拌。当面粉变成雪花时，用手把它揉成光滑的面团。

2.将面团放入盆中，盖上保鲜膜，静置1小时发酵(在冬天，如果室温较低，将放置面团的盆放入烤箱的中间层，在烤箱的下层放一盘水，将烤箱调到下管加热/30度，以便于面团散开)

3.向芝麻酱中加入适量的水，使其稀释至可流动的水平，加入胡椒和盐，混合均匀

4.取出面团，放在案板上，再揉一遍，用擀面杖把它擀成一大块长方形，然后把芝麻酱均匀地涂在上面。

步骤2

混合面粉，醒来30分钟。

步骤3

当我们醒来时，我们会做糕点，把食用油2加入适量的面粉中，搅拌成这个形状。

步骤4

揉搓醒着的面条，把它们卷成长方形，然后把面团均匀地铺开。

步骤5

将面团均匀铺开后，卷起来，从面团的另一面收紧。

步骤6

轧制表面被分成相同大小的小块。根据烤箱的大小分成几份。烤的时候要尽可能的薄。

步骤7

郑制作烧饼，抹上一层水，撒上白芝麻，中间一层，然后大火烧200度35分钟。步骤8

当你这样烘烤时，你就熟了。每个烤箱的温度不同。注意你自己，不要烧掉它。

泰州烧饼的馅料有很多种:酥、糖、盐、葱、萝卜丝、荠菜、野菜、油渣等。食客根据自己的喜好选择和购买。它们价廉物美，经济实用，深受许多市民的喜爱。为了吃正宗的烧饼，许多人宁愿跑更多的路，走更多的街道。他们也愿意吃它。人们吃它是很自然的。为了赶上早市，面包师在半夜开始做蛋糕。他太忙了，连衣服都没出汗。虽然他赤膊上阵，举止优雅，但为了生计，他的脸是什么？将制好的饼坯粘贴到大炉的炉腔中，用柴火烘烤。为了防止贴在三面的蛋糕不被火烤或烤得不够，师傅用燃烧着的麦秆转过身，在一个大烤箱里烤，以确保每块蛋糕都是成熟和脆的。烤箱烤出的又脆又大的蛋糕给了人们不可抗拒的食欲，给他们带来了一些。