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一般水煎包放的水只需要到包子之间位置即可。然后保持中火煮，直接煮到水干，周口煎包锅，等水差不多干的时候，再倒入适量的油，***后利用一些油把包子煎香。可以在***后翻面煎一下，也可以不翻面煎。二、熟煎包顾名思义就是先把包子蒸熟，上桌前，再把包子两面煎香，这样做出来的煎包保持了蒸包的高度蓬松，又能够吃到香喷喷的煎香。包子蒸好后，用一个平底锅，先大火热锅，然后倒入适量的黄油或者花生油等，再改中小火，放入包子，分别煎至两面金黄即可。这种做法更加适合新手操作，因为这样可以确保包子是熟的。 次数用完API KEY 超过次数限制

生煎包的大小尽量保持一致，全自动煎包锅价格，以一口能入嘴为宜，这样生煎入锅后也能均匀成熟；（3）生煎包是靠锅里的水分蒸发使其膨胀成熟，所以水的多少要适宜，一锅生煎大约130克的水即可，分两次加入，第二次加水的同时候还要加少许油，这样生煎的底部特别酥脆。原料：面粉250克、温水130克、酵母粉3克、猪肉馅200克、皮冻80克、盐1小勺、生抽2小勺、白糖1小勺、料酒1小勺、葱姜末2勺、植物油2勺。做法：1、猪皮清洗干净，切成丝，和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小时，控温煎包锅多少钱一台，然后放凉凝固成冻。 次数用完API KEY 超过次数限制

生煎包培训内容】1、食材明细：肉末、葱、蚝油、盐、酱油、老抽、料酒、水、生粉、面粉、白糖、酵母、水、黑芝麻2、简述流程小葱洗干净切葱花备用，肉末加入所有调料和水搅拌。继续把葱花和生粉加入搅打均匀，酵母用温水化开静置。白糖，少许盐，面粉放在和面盆里混合，慢慢倒入酵母水，边倒边搅成花絮。揉成光滑的面团，撒少许面粉搓成长条，揪出或切成均匀的面剂子。把所有包子都包好，放着醒发。包子有点变扁，摸上变软嫩了。锅中放适量油，烧微热，把包子放入锅里煎。 次数用完API KEY 超过次数限制