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做油酥面3、趁醒面的时间，切一点小葱花备用。醒好的水油pi不用揉，直接搓成长条，下成大小均匀的小面剂团圆。面剂团圆4、油酥面团也下成等份的面剂，团成小圆球备用。油酥面剂团成小圆球5、把水油面团用手按扁，中间放上油酥面团，用手虎口向中间收拢包住油酥面团，封口处要捏严。虎口收拢6、全部包好后，用手心轻轻按一下，把面团再擀成牛舌状，然后从一头卷起来。所有面团卷完以后，盖上保鲜膜松弛20分钟。从一头卷起来盖保鲜膜松弛20分钟7、取di一个卷好的面剂，再擀成长条，撒上提前准备好的葱花，淄博新式新型烧饼炉，上下对折一下，然后翻过来旋转90度，擀成长方形的小面饼就可以了。 次数用完API KEY 超过次数限制

◆◆马蹄烧饼◆◆马蹄烧饼又称驴蹄烧饼，与一般烧饼不同。烤好时出炉，色泽黄中透红，圆面儿稍鼓，活脱一只马蹄，新式新型烧饼炉多少钱，特点是外焦里香，新式新型烧饼炉价格，咸甜相间。马蹄烧饼分红、白两种。红马蹄用红糖色糖水沾芝麻，带甜味；白马蹄不用红糖水，用白清水沾芝麻，yin而色白，它皮薄心空，适于夹焦圈儿和薄脆、排叉食用。早些年，鼓楼前还有出售白马蹄儿的店，每逢出炉时，人满为患。◆◆马蹄火烧◆◆马蹄火烧的做法与马蹄烧饼基本相同，但个儿稍大，新式新型烧饼炉多少钱一台，内不放椒盐，外不刷红糖水，烤完后底、盖两片一样厚，特点也是外焦里香。 次数用完API KEY 超过次数限制

缸炉就是用缸制作的火炉，把做好的烧饼生胚贴到缸壁上，缸的底部生着火，用炉火把烧饼烤熟。今天我们就来做一个家庭版的缸炉烧饼，家里没有缸炉，我们就用烤箱来烤，做出来的味道也是杠杠的。【原料准备】面粉350克，盐5克，凉水160克，食用油、熟面粉适量【制作步骤】步骤1：和面面粉中加入盐搅匀之后，少量多次加入水，用筷子搅成絮状，下手和成面团。做烧饼的面团要稍微硬一点，这样有利于起层。刚和好的面是不光滑的，盖上盖子醒面10分钟。10分钟以后再把面揉一揉，很容易就揉光了。步骤2：醒面揉光滑的面继续醒面30分钟。 次数用完API KEY 超过次数限制