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虞城县顺达厨具厂

主营:烧饼炉,旋转烧饼炉,燃气烧饼炉,煎包锅

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虞城县顺达厨具厂
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宿迁新式烧饼炉价格欢迎来电,顺达厨具品质保障

发布时间:2020-06-12 06:43:12        









配料:面粉300克,鸡蛋1个,酵母3克,白砂糖少许,温水100克,糕点适量,芝麻适量。

练习:

将1300克面粉放入鸡蛋中,加入3克酵母,少许糖搅拌均匀。2.倒入温水数次,搅拌成面粉絮,然后揉成面团。

3.盖上盖子,发酵两次。面团的内部是蜂窝状的。

4、取一碗,加入1小勺面粉,加入少许五香面粉、盐、少许热油,搅拌均匀。

5.将发酵好的面团放在案板上,挤压并排气,将其分成小面团块,将小面团块擀成长方形面团块,在面团上涂上一层面皮,将面团折叠起来封闭。



草炉烧饼1,原料配方(可获得250块)涂有11.75公斤白面、1.125公斤曲籽、500克油渣、425克去皮芝麻、250克麦芽糖、350克烧饼粉、175克食用碱、250克精盐和7.5公斤韭菜。菜籽油1.25公斤,猪净油1.15公斤。生产方法①取9公斤面粉,放入广口瓶。将4.7公斤85℃的热水(春秋两季75℃的热水和夏季70℃的热水)混合,形成面粉絮状物,然后从罐子里拿出来。把它搓成一块大匾上的鹅卵石,把发酵剂切碎放进去。双手握拳,揉捏至柔软、坚实、光亮、无***。盖上被子(夏天用一块布)并保暖。静置发酵约4小时。取2.75公斤面粉,与菜籽油混合制成糕点。



梅菜干香而不腻。干菜浸泡了每一英寸软耙半透明猪肉,你吃得越多,它就会越美味。在炎热的夏天,喝一碗梅干菜汤,以促进体液和开胃的生产,并清除热量和夏季热。

作为江浙一带的传统小吃,梅糕有无数的甜甜圈,薄脆的外皮和独特的油、甜、咸的味道。传统的制作方法需要制作面团,包裹干梅菜馅,粘在烤箱内壁上,高温烘烤,用棕色的皮和鼓胀的泡沫把它刮出来,趁热刷番茄酱和甜面糊,或者直接吃原来的味道,所有这些都充满了味道。“梅菜烘饼”

50克梅菜干、2块手提蛋糕和1勺蚝油

8根葱,盐,糖,2汤匙猪油,2汤匙猪油


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